Translate

piątek, 27 listopada 2015

Curry z kalafiora

Curry jest szybkim, bardzo aromatycznym, smacznym, zdrowym i różnorodnym daniem kuchni indyjskiej. W curry powinno się znaleźć kilka przypraw, które są podstawą np. kumin (jeera), anyż gwiazdkowy, kardamon, imbir, kolendra, kurkuma, czarny pieprz, chili, goździki, cynamon, kozieradka, gorczyca, czosnek, szafran. Wyżej wymienione przyprawy są łączone ze sobą i powstają gotowe masale do drobiu, mięsa, ryb, warzyw, a nawet do potraw jajecznych.


Zdrowy obiad z curry i kalafiora

piątek, 20 listopada 2015

Muffiny z herbatą Matcha

Pyszne muffiny z herbatą Matcha to wspaniały deser do kawy na rodzinne przyjęcia i inne spotkania towarzyskie. Herbata Matcha dodana do wypieków nadaje im nie tylko wspaniały kolor, ale również cudowny smak i aromat. Do celów kulinarnych w zupełności wystarczy Matcha taka w niższej cenie, bo taką droższą lepiej ze smakiem wypić.

Muffiny z japońską herbatą

środa, 11 listopada 2015

Cymes nie cymes

Mój cymes raczej dużo wspólnego z tym bardzo słodkim z kuchni żydowskiej nie ma, no może tylko łączy go marchewka. Taki cymes to smak mego dzieciństwa i wraca do mnie szczególnie jesienią, gdy dużo jest świeżej marchewki. 

Obiad z marchewki i mięsa

poniedziałek, 9 listopada 2015

Krem czekoladowy z awokado

Krem z awokado jest delikatny, wprost aksamitny, a smakuje wyśmienicie sam lub jako dodatek do innych deserów, w których wykorzystuje się kremy. Dodam jeszcze tylko to, że  wykonanie zajmuje dosłownie chwilkę, nie jest drogie, a ile zdrowia i smaku to już najlepiej przygotować i sprawdzić samemu. Awokado świetnie łączy się z czekoladowym smakiem, więc warto je wykorzystać przy przygotowywaniu deserów. 

Zdrowy krem z awokado

czwartek, 5 listopada 2015

Gulasz z indyka

domowy gulasz z drobiu

Szybki gulasz z indyka to propozycja dla osób zabieganych i nielubiących stać przy garach. W sklepach można kupić już pokrojone mięso z indyka, w skład którego wchodzą kawałki z różnych części indyka (bez skóry). Pozostałe składniki banalnie proste, ale jedzonko wychodzi pyszne i zdrowe. 

Drukuj

Powinno Cię również zainteresować: