Translate

piątek, 30 grudnia 2016

Domowe wędliny

Chyba każdy z nas uwielbia zapach oraz smak pysznych wędlin dobrej jakości. Jednak na półkach sklepowych pełno jest dzisiaj sztucznych wyrobów, które nie nadają się do spożycia przez swój skład, czyli antybiotyki, sztuczne barwniki oraz konserwanty.


czwartek, 29 grudnia 2016

Kalerosse z mozzarellą

Smaczna, zdrowa i szybka do przygotowania przekąska z warzywa kalerosseTM, które dopiero pojawiło się w polskich sklepach. Jest to uprawiana w Polsce, naturalna krzyżówka brukselki z jarmużem marki Fit&Easy. Po więcej informacji zapraszam do wpisu: Nowe warzywo na polskim rynku - kalerosseTM.


Kalerosse na zdrową przystawkę

wtorek, 27 grudnia 2016

Jabłko pieczone z płatkami owsianymi

Smaczny i bardzo zdrowy deser, a do tego niewymagający dużo czasu, aby go przygotować. Idealna przekąska dla dzieci, dorośli również powinni być zachwyceni jej smakiem i aromatem. Banalne połączenie jabłka, płatków owsianych, suszonej żurawiny, rodzynek i orzechów, po upieczeniu daje naprawdę dużo przyjemności podczas jedzenia.


zdrowy deser z pieczonym jabłkiem

czwartek, 22 grudnia 2016

Wesołych Świąt Bożego Narodzenia

Moi Drodzy, aby Wam się wiodło zarówno prywatnie, jak i zawodowo. Życzę Świąt takich, o jakich marzycie, a Nowy Rok niech przyniesie szczęście 😊



wtorek, 20 grudnia 2016

Najpiękniejszy świąteczny stół – porcelanowe inspiracje marki AMBITION


Boże Narodzenie to najbardziej wyjątkowy czas w całym roku i z całą pewnością najpiękniej udekorowany w każdym domu. Stół – wizytówka świąt – wokół którego spotykamy się z najbliższymi, zostaje przybrany we wszystko to, co najlepsze. Wyjątkowy obrus, wytworna porcelana, sztućce najwyższej jakości i wypolerowane na błysk szkło stołowe. Każdy świąteczny stół jest niepowtarzalny i przygotowany z największą dbałością. Oto kilka jego odsłon zaaranżowanych z udziałem najpopularniejszych kolekcji porcelany marki AMBITION – kolekcji Fala, Monaco i Baron Silver.


sobota, 17 grudnia 2016

Udka kurczaka pieczone w majonezie i ketchupie

Soczyste i bardzo smaczne udka z kurczaka pieczone w majonezie i ketchupie. Udka po upieczeniu są bardzo delikatne i soczyste, nie mają chrupiącej skórki, gdyż pod wpływem majonezu i ketchupu rozpływa się ona praktycznie w ustach. Danie idealnie pasuje na codzienny obiad, jak i na bardziej odświętne przyjęcie.


Kurczak w majonezie i ketchupie

piątek, 16 grudnia 2016

Nowe warzywo na polskim rynku – Kalerosse

Dziś chcę Wam zaprezentować hit tego roku - bardzo zdrowe warzywo kalerosseTM, które jest już dostępne w sklepach. Marka Fit&Easy wprowadziła na polski rynek zupełnie nowe warzywo o nazwie kalerosseTM, które ma szerokie zastosowania kulinarne, unikalny smak i mnóstwo wartości odżywczych.

Kalerosse - krzyżówka brukselki z jarmużem

środa, 14 grudnia 2016

Śledzie z suszonymi pomidorami

Aromatyczne i bardzo smaczne śledzie z suszonymi pomidorami i cebulką, przesiąknięte aromatem bazylii i gorczycy. Jeśli ich jeszcze nie jedliście, serdecznie zachęcam do spróbowania, na pewno nie będziecie rozczarowani ich smakiem. 


Śledź marynacie z pomidorami

poniedziałek, 12 grudnia 2016

Herbata w Polsce odchodzi do lamusa? Badania pokazują, że wprost przeciwnie!

15 grudnia obchodzimy na świecie Międzynarodowy Dzień Herbaty. Tego dnia warto zastanowić się nad tym, jaką rolę w naszym życiu odgrywa ten napój. Dzięki badaniu przeprowadzonemu przez TET True English Tea możemy dowiedzieć się, że dla wielu Polaków picie herbaty to stały, rytualny wręcz element dnia. I jak na rytuał przystało, ma dużo wspólnych cech, jednak każdy celebruje go trochę po swojemu.



niedziela, 11 grudnia 2016

Kutia

Wigilia kojarzy mi się zawsze z daniem, które znam już od dzieciństwa pod nazwą kutia. W moim domu kutia jest przygotowywana z grubej kaszy jęczmiennej typu pęczak, maku, różnych bakalii i miodu.


Danie na Wigilię

piątek, 9 grudnia 2016

Pierogi z kapustą i grzybami

Najsmaczniejsze pierogi, które są jedzone u mnie w domu zazwyczaj tylko na Wigilię, to pierogi z kapustą i grzybami. Ile by się ich nie zrobiło, znikają w mgnieniu oka i znów trzeba czekać do następnego roku.

Pierogi na Wigilię

środa, 7 grudnia 2016

Koktajl poprawiający przemianę materii

Koktajl z jabłka i grejpfruta jest najłatwiejszym do przygotowania napojem, który dostarcza nam witamin i mikroelementów oraz dba o nasz organizm, poprawiając przemianę materii, nasze samopoczucie i wygląd. Taki koktajl odchudza i dostarcza nam zastrzyku witamin.

Koktajl odchudzający

sobota, 3 grudnia 2016

Bitki z szynki w sosie cebulowym

Bitki z szynki w sosie cebulowym są smacznym i łatwym do przygotowania daniem obiadowym. Duszone mięso jest bardzo delikatne i nie obciąża tak naszego organizmu, jak mięso smażone. Jeśli odpowiadają Wam typowe domowe obiady, to danie z tak przyrządzonej szynki na pewno nim jest. 


szynka z sosem na obiad

środa, 30 listopada 2016

Ciasto bez pieczenia z mascarpone

Tym razem przygotowałam ciasto bez pieczenia dla leniwych, a może jednak bardziej dla zapracowanych. Ciasto z kremem z serka mascarpone i herbatników nie jest pracochłonne i z łatwością przygotuje je nawet osoba mniej obyta z tajnikami wypiekania.


Deser z mascarpone

poniedziałek, 28 listopada 2016

Karkówka duszona z warzywami

Karkówka jest najczęściej goszczącym mięsem na moim stole, ze względu na swój smak i łatwość przetwarzania. Nie mogę też pominąć faktu, że męska część domowników bardzo lubi ten rodzaj mięsa i to zazwyczaj przeważa przy jego wyborze. Tym razem mało wymagająca duszona karkówka z warzywami.


Karkówka wieprzowa na obiad

piątek, 25 listopada 2016

Bigos z grzybami (Wigilia)

Postny bigos jest nieodzowną potrawą na moim stole podczas Wigilii, pewnie zresztą tak jak i na większości Waszych stołów. Taki bigos przygotowuję tylko jeden raz w roku, wszyscy domownicy bardzo go lubią i nie mogą się wręcz doczekać, kiedy można będzie go posmakować. Niby proste połączenie smaków, a w tym jednym dniu smakuje tak, jakby było to coś wykwintnego i jadło się go po raz pierwszy.


bigos z kiszonej kapusty z grzybami

środa, 23 listopada 2016

Schab pieczony w rękawie

Kruchy, aromatyczny, a zarazem soczysty schab pieczony, to marzenie każdego smakosza tego mięsa. Taki właśnie schab można uzyskać dzięki odpowiedniemu przyprawieniu mięsa i jego pieczeniu w rękawie do pieczenia.


Soczysty schab

poniedziałek, 21 listopada 2016

Sałatka z rukoli i roszponki

Kolorowa, soczysta i bardzo smaczna sałatka z sałaty rukoli i roszponki, z dodatkiem pomidorków paprykowych i sera Mozzarella, świetnie podnosi samopoczucie i dodaje wigoru. Talerz witamin z naturalnych warzyw, w szare jesienne i zimowe dni jest nam niezbędny.


Soczysta sałatka z rukoli

piątek, 18 listopada 2016

Karkówka pieczona z rozmarynem

Karkówka jest bardzo smacznym i łatwym do przygotowania mięsem. Tym razem przyprawiłam ją świeżym rozmarynem, który idealnie pasuje do tego rodzaju mięsa. Pieczona karkówka wychodzi w środku soczysta, a z wierzchu delikatnie przyrumieniona.


Karkówka wieprzowa

wtorek, 15 listopada 2016

Najlepsze pomysły na dodatki do sushi

Codzienne składniki do sushi mogą się różnić w zależności od osobistych preferencji, tym bardziej, że zakup oryginalnych dodatków nie zawsze jest prosty – wręcz przeciwnie mogą być one skomplikowane i trudne do znalezienia. Możemy mieć też sushi w różnych kształtach zagęszczone ryżem i octem, przyozdobione warzywami i owocami morza.


poniedziałek, 14 listopada 2016

Boczek po japońsku

Zna­cie boczek przy­go­to­wany po japoń­sku? Jeśli nie, to Wam go przed­sta­wię. Uwierz­cie, jest bar­dzo łatwy do przy­go­to­wa­nia i sma­kuje wyśmie­ni­cie, gdybym jadła go z zamknię­tymi oczami, to na pewno nie powiedziałabym, że jem boczek. Jest bar­dzo aro­ma­tyczny i deli­katny w smaku, o lek­kiej nucie sło­dy­czy prze­ła­ma­nej imbi­rem i sosem sojo­wym.


Boczek w stylu azjatyckim

piątek, 11 listopada 2016

Rosół drobiowy

Prawdziwy, klasyczny rosół drobiowy jest łatwy do przygotowania, aczkolwiek wymaga od nas czasu i cierpliwości. Prawdziwy rosół należy gotować powoli, z dbałością o jakość użytych do przygotowania produktów, wtedy rosół będzie klarowny, aromatyczny i delikatny w smaku.


Prawdziwy rosól domowy

środa, 9 listopada 2016

Kurczak tikka masala

Kurczak tikka masala smakiem przenosi nas do Indii, danie jest bardzo aromatyczne i delikatne w smaku. Pierś kurczaka w pikantnym aksamitnym sosie.

Kurczak po indyjsku

niedziela, 6 listopada 2016

Sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa jest częstym gościem, mam nadzieję, że nie tylko na moim stole. Dobór warzyw wchodzących w jej skład jest na pewno uzależniony od smaku każdego z domowników. I to jest właśnie najlepsze w tej sałatce, że jest w niej to, co lubimy.

 

Sałatka warzywna

środa, 2 listopada 2016

Prawdziwe mięso i wędliny

Zakup dobrego mięsa, aby przygotować obiad lub wędliny na kanapkę często wiąże się z długim poszukiwaniem i wątpliwościami "Czy jest ono jeszcze prawdziwe?" Tak, tak powiecie, przecież stoiska z mięsem i wędlinami są praktycznie w każdym większym markecie i wybór jest, ale co do jakości to już niekoniecznie. 


Stek

poniedziałek, 31 października 2016

Rożki z ciasta francuskiego z serem

Rożki z ciasta francuskiego z serem, są bardzo łatwe do wykonania. Wystarczy, że w lodówce mamy gotowe ciasto francuskie, a niespodziewani goście nie sprawią nam żadnego problemu i w kilka chwil wyczarujemy do kawy pyszne ciastko.


Rożki francuskie

sobota, 29 października 2016

Sałatka z ciecierzycy, pomidorków, gruszki i sera feta

Sałatka z cieciorki, pomidorków, gruszki i sera feta jest bardzo kolorowa i świetnie sprawdza się w pochmurny i szary dzień. Szybko się ją przygotowuje, a jeszcze szybciej zjada. Powinna posmakować nie tylko dorosłym dbającym o zdrowe odżywianie, ale również dzieciom ze względu  na smak, kolor i soczystość.


Witaminowa i sycąca sałatka z cieciorki

czwartek, 27 października 2016

Burak pieczony z cukinią i serem feta

Smaczna i bardzo łatwa do przygotowania przekąska. Pieczony burak, pieczona cukinia, a do tego towarzystwo sera feta, który idealnie podkreśla ich smak. Zdrowa fit przystawka.


Zdrowa fit przekąska z buraka

poniedziałek, 24 października 2016

Sezamki

Sezamki to bardzo prosty do wykonania słodki smakołyk. Taki deser jest uwielbiany przez dzieci i dorosłych, nie znam osoby, która odmówiłaby schrupania choć jednego kawałeczka.


Ciasteczka z sezamu

czwartek, 20 października 2016

Jesienne nowości w kolekcji AMBITION


Jesień to sezon odkrywania nowych kolorów. To czas idealny dla miłośników sezonowych warzyw i owoców. Smakosze tylko czekają na kabaczki, bakłażany, dynie, patisony, czy korzeniowe – buraki, marchewki i pietruszki. Również w lesie nie brakuje owoców jesieni, które sprawiają, że aż chce się gotować! Nowa kolekcja AMBITION wspiera kulinarne doznania funkcjonalnymi produktami
w smakowitych kolorach.


wtorek, 18 października 2016

Gołąbki z sosem pomidorowym

Gołąbki to proste i smaczne danie, chociaż nieco pracochłonne. Farsz do gołąbków składa się u mnie z niezbyt tłustej mielonej łopatki wieprzowej i ryżu, sos zaś oczywiście jest pomidorowy. Chociaż raz na kwartał w moim domu obowiązkowo muszą być na obiad gołąbki z sosem pomidorowym.


najlepsze gołąbki na obiad

niedziela, 16 października 2016

Galaretki, żelki z agarem

Domowe galaretki, żelki z dodatkiem substancji żelującej o nazwie agar, która jest otrzymywana z wodorostów morskich. Takie zdrowe galaretki nie zawierają całej listy dziwnych substancji, które wymienione są na opakowaniach sklepowych produktów. Do wykonania możemy użyć dowolnego soku naturalnego, mleka czy przecieru owocowego i w ten sposób przemycić witaminy do organizmów naszych dzieci i nie tylko.


deser z galaretek

piątek, 14 października 2016

Kluski śląskie

Kluski śląskie zamiast zwykłych ziemniaków, danie smaczne i bardzo łatwe do wykonania. Ich podanie zależy tylko od nas, kto, z czym lubi. Świetnie pasują podane do różnych mięs, polane sosem, czy okraszone smażonym boczkiem i cebulką.


Kluski z gotowanych ziemniaków

środa, 12 października 2016

Próżniowe przechowywanie żywności

Wielokrotnie udowadniano już, że próżniowe przechowywanie żywności pozwala utrzymać zarówno jej pierwotny smak, jak i świeżość nawet do 3-5 razy dłużej niż w przypadku metod tradycyjnych. Wynika to z prostej zależności. Produkty spożywcze nie mają wówczas żadnej styczności z powietrzem, co uniemożliwia bakteriom dotarcie do żywności. W efekcie żywność zachowuje właściwy wygląd i świetną formę.

poniedziałek, 10 października 2016

Kartacze

Kartacze to bardzo popularne danie na Podlasiu, wykonane z ziemniaków i mięsnego farszu. Darzę go dużym sentymentem, gdyż jest to smak mego dzieciństwa. Doskonale pamiętam te szare kule serwowane przez moją babcię, okraszone skwarkami z cebulką i zalane gorącym wywarem po ich gotowaniu.


Kartacze, cepeliny, pyzy

piątek, 7 października 2016

Muffiny z daktylami

Aromatyczne, o umiarkowanej słodyczy i przyjemnie wilgotne w środku muffiny z daktylami. Takie muffiny bardzo szybko się przygotowuje, nie wymagają miksowania, ani długiego mieszania. Smaczny deser do kawy.


Daktylowe babeczki

środa, 5 października 2016

Cukinia smażona

Cukinia jest bardzo zdrowym, lekkostrawnym i smacznym warzywem. Młoda może być jedzona na surowo w sałatkach, nieco zaś starsza np. podsmażona lub grillowana świetnie się sprawdza jako dodatek do mięsa lub ryby.


Przystawka z cukinii

poniedziałek, 3 października 2016

Miruna w sosie teriyaki

Miruna w sosie teriyaki to proste do przygotowania i smaczne danie z ryby. Miruna jest chudą i bardzo smaczną rybą, ale rzadko gości na naszych stołach. Zamarynowana w sosie teriyaki, z panierką z mąki pełnoziarnistej, po usmażeniu jest soczysta i bardzo delikatna w smaku.


Ryba w sosie teriyaki

piątek, 30 września 2016

Kawa z kardamonem

Dziś polecam kawę parzoną z dodatkiem kardamonu. Zazwyczaj piję kawę czarną, bez dodatków, ale odkąd spróbowałam takiej z kardamonem, to za każdym parzeniem na nowo zachwycam się jej smakiem.


Kawa z dodatkami

poniedziałek, 26 września 2016

Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku to pożywne i bardzo sycące danie jednogarnkowe. Jesienią i zimą takie danie jest stałą pozycją w moim menu na obiad. Dobrze smakuje od razu po przygotowaniu, ale odgrzewana nie traci nic ze swego smaku.


Danie obiadowe z fasoli

piątek, 23 września 2016

Curry z indyka i brokuła

Curry jest bardzo wdzięcznym daniem ze względu na to, że można w nim wykorzystać różne warzywa i różne rodzaje mięsa. Przygotowując curry stopień pikantności, należy dostosować do swoich upodobań. Kuchnia indyjska jest bardzo pikantna i mieszankę masali należy stosować ostrożnie, gdyż łatwo można przesadzić z jej pikantnością. Curry w Indiach, trochę tak jak u nas bigos, każdy dom ma swój własny przepis.


Curry na obiad

poniedziałek, 19 września 2016

Zapiekanka z kurczaka i pieczarek

Smaczne, zdrowe i niezbyt pracochłonne danie, takie lubię najbardziej. Składniki do tej zapiekanki są chyba najczęściej przez wszystkich spożywane i lubiane. Połączenie ich razem dało bardzo lekki, aromatyczny i pożywny obiad.

Zapiekanka z ziemniakami i kurczakiem

piątek, 16 września 2016

Ogórki z sosem winegret

Sos winegret pasuje nie tylko do sałaty, ale również wspaniale podkreśla smak świeżego ogórka. Ogórki z sosem winegret świetnie pasują do dań mięsnych podawanych na ciepło, jak i na zimno.


Ogórki do obiadu z winegret

wtorek, 13 września 2016

Gulasz z indyka i cukinii

Sezon na cukinię w pełni, więc korzystając z tego, przygotowałam gulasz z indyka i cukinii. Gulasz z dodatkiem cukinii wyszedł bardzo delikatny.  Przyprawy bardzo fajnie nadały mu aromatu i zaostrzyły jego smak. Taki gulasz nie dość, że jest bardzo smaczny, łatwy do przygotowania, to jeszcze i zdrowy, gdyż zawiera lekkostrawne mięso indyka i dużo warzyw.

gulasz z drobiu na obiad

niedziela, 11 września 2016

Ciasteczka z musli

Smaczne i łatwe do wykonania ciasteczka z musli. Przygotowanie ich nie wymaga miksowania, ucierania ani zagniatania. Można je wykonać z ulubionych musli, które na co dzień  jemy na śniadanie. 


Zdrowe ciastka z musli

piątek, 9 września 2016

Karkówka z kminkiem pieczona w woreczku

Karkówka jest bardzo smacznym mięsem, więc często gości na moim stole. Tym razem upiekłam ją  w kawałku z  dodatkiem kminku, który idealnie pasuje do tego rodzaju mięsa. Karkówka wyszła w środku bardzo soczysta, z zewnątrz  zaś przyjemnie przypieczona.


Pieczona karkówka z kminkiem

środa, 7 września 2016

Kisiel owocowy domowej roboty

Kisiel w polskich domach jest niezwykle popularną przekąską, którą stosujemy zarówno jako podwieczorek oraz deser. Lubiany przez nasze pociechy, ale również przez nas samych. Mi kisiel kojarzy się ze świeżymi owocami, aromatycznym zapachem i smakiem, o którym marzę w życiu dorosłym. Tak, kisiel możemy kupić w każdym sklepie. Czy będzie on taki, jaki pamiętasz z lat dzieciństwa, kiedy Twoja mama go robiła w domu? Dzisiaj dowiesz się, jak zrobić kisiel owocowy domowej roboty. Zapraszam!



poniedziałek, 5 września 2016

Papryka faszerowana mięsem wołowym

Danie zawierające w sobie wszystko to, co powinien zawierać pełnowartościowy posiłek. W papryce faszerowanej jest zamknięte całe drugie danie, składające się ze zdrowego, dobrze przyprawionego mięsa wołowego i ryżu. Pieczona papryka jest bardzo aromatyczna i ma cudowny smak, a do tego jeszcze wspaniale się prezentuje na talerzu.


Papryka pieczona z mięsem

piątek, 2 września 2016

Kaczka pieczona z pomarańczami

Pyszna kaczka pieczona z pomarańczami to w sumie proste danie na niedzielny lub świąteczny obiad. Kaczka po upieczeniu w środku jest przyjemnie krucha i soczysta, skórka zaś jest chrupiąca i bardzo aromatyczna.


kaczka na świąteczny obiad

wtorek, 30 sierpnia 2016

CHLORELLA – ZIELONY SPOSÓB NA ZDROWIE

Człowiek w dzisiejszym świecie wciąż pędzi do przodu i nie zastanawia się nad tym co będzie jutro. Życie w biegu sprawia, że nie zawsze mamy czas na odpoczynek, czy na to żeby w spokoju zjeść. Co za tym idzie nie zastanawiamy się nad tym co trafia do naszego zakupowego koszyka, a później do żołądka. Choroby cywilizacyjne XXI wieku związane są właśnie z niezdrowym stylem, życia i nieprawidłowym sposobem odżywiania się. Z pomocą przychodzi chlorella, która pomoże wzbogacić dietę ale również pomoże w zmaganiach z różnego rodzaju dolegliwościami.


Drukuj

Powinno Cię również zainteresować: