Translate

29 maja 2016

Miodowe chia z truskawkami

Miodowe chia z truskawkami to bardzo smaczny i zdrowy deser, a gdy pominiemy serek mascarpone, ograniczymy również ilość kalorii. Schłodzony niezbyt słodki deser daje przyjemne orzeźwienie w upalny dzień.

Deser z chia i truskawkami

Deser z nasionami chia w sezonie truskawkowym musi być oczywiście z truskawkami. Aby urozmaicić nieco smak samego chia, dodałam do niego miodu, co w połączeniu z truskawkami dało fajny efekt.

27 maja 2016

Karkówka z płatkami chili i kminkiem

Pieczona karkówka

Karkówka jest bardzo dobrym mięsem na przygotowanie obiadu bez dużego wysiłku. Dość często ją przygotowuję i aby nie było monotonnie, to staram się robić różne warianty smakowe. Tym razem dla osób lubiących ostrzejsze smaki karkówka pieczona z płatkami chili i kminkiem. Dodanie cebuli bardzo fajnie równoważy ostrość chili i w efekcie mamy aromatyczne z lekką nutą pikantności danie.


23 maja 2016

Surówka z pomidora i papryki

Zdrowa surówka do obiadu


Proste połączenie smaków sprawdza się najlepiej, a już na pewno w tej surówce. Pomidor, papryka, cebulka i do tego świeża bazylia, świetnie smakują, wyglądają i dostępne są przez cały rok. Taką surówkę często przygotowuję do obiadu, gdyż pasuje praktycznie do wszystkiego i wszystkim smakuje.

21 maja 2016

Sznycel z indyka w panierce pełnoziarnistej

Mięso z indyka często gości na moim stole ze względu na swoje walory smakowe, jak również łatwość jego przetwarzania. Z piersi indyka bardzo łatwo i szybko można przygotować smaczny i zdrowy obiad.


Indyk w panierce pełnoziarnistej

18 maja 2016

Torcik wiśniowo-czekoladowy

Wiśnie i czekolada to wspaniałe połączenie w deserach i które znajduje się właśnie w torciku wiśniowo-czekoladowym. Ciasto nie wymaga zbyt dużo pracy i dlatego często gości na domowych przyjęciach.


Ciasto czekoladowe z wiśniami

16 maja 2016

Pudding ryżowy z daktylami

Pudding ryżowy z daktylami to smaczny i zdrowy deser, który smakuje nie tylko dzieciom. Ryż jest bardzo uniwersalnym produktem, doskonale pasuje zarówno do dań obiadowych, jak i deserów. Tym razem ryż na słodko, ale bez dodatku cukru.


Zdrowy deser z ryżu

12 maja 2016

Roladki wołowe z sosem grzybowym

Roladki (zrazy) wołowe są ulubionym daniem obiadowym w moim domu. Może nie robię ich zbyt często ze względu na czas potrzebny do ich przygotowania, ale warto go poświęcić i w efekcie rozkoszować się pysznym obiadem.

Zrazy wołowe

08 maja 2016

Sernik Pina Colada

Sernik jest obowiązkową pozycją deserową na moim stole, przy każdym bardziej uroczystym obiedzie. Tym razem bardzo delikatny, kremowy sernik Pina Colada z ananasem, mleczkiem kokosowym i likierem kokosowym. Sernik po upieczeniu jest równiutki, nie ma popękanego wierzchu i bardzo dobrze się kroi.


Sernik z ananasem i kokosem

06 maja 2016

Krem pomidorowy z bazylią i ryżem

Tak jak lubię najbardziej, szybko i smacznie, a do tego jeszcze zupa cieszy oko. Oto zupa krem z pomidorów z dużą ilością świeżej bazylii i obowiązkowo z ryżem basmati. Przygotowanie zupy pomidorowej nie zajmuje wiele czasu, chyba że zechcemy krem przygotować z pieczonych pomidorów, to wtedy dojdzie jeszcze pieczenie, obieranie i krojenie pomidorów.

Zupa pomidorowa

03 maja 2016

Pstrąg łososiowy z ryżem i fasolką szparagową

Pstrąg łososiowy z ryżem i fasolką szparagową to bardzo smaczne i zdrowe danie obiadowe. Ryba pieczona w mleczku kokosowym nabiera bardzo delikatnego i przyjemnego smaku.


Pstrąg pieczony w mleczku kokosowym

Drukuj

Powinno Cię również zainteresować: