Translate

poniedziałek, 29 maja 2017

Makaron w sosie z tuńczyka i pomidorów

Makaron w sosie z tuńczyka i pomidorów to pyszne danie, które jest w 100% zgodne z motto mego bloga: szybko, tanio, smacznie i zdrowo. Przygotujecie je przy niewielkim wkładzie finansowym i w krótkim czasie. Połączenie tuńczyka i pomidorów z makaronem daje bardzo lekkie i sycące danie obiadowe.


Tuńczyk z makaronem i pomidorami
Może jestem mono tematyczna, ale bardzo lubię makaron i kiedy tylko mogę, tworzę z niego różne dania. Tym razem lekkie danie z dodatkiem tuńczyka i pomidorów gościło u mnie na piątkowym obiedzie. Makaron w sosie z tuńczyka i pomidorów dobrze smakuje podany na ciepło, jak również na zimno, więc można go zabrać do pudełka i w pracy zjeść w porze lunchu.
Sos do makaronu z tuńczyka i pomidorów

Składniki:

(na 3 - 4 porcje)
  • 250 g makaronu pełnoziarnistego
  • 2 puszki (po 185 g) tuńczyka w sosie własnym
  • 1 puszka pomidorów krojonych bez skóry lub 3 - 4 świeże pomidory
  • 1 średnia cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczki oregano
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • pieprz i sól do smaku
  • 2 łyżki startego sera żółtego długodojrzewającego do posypania (opcjonalnie)
Tuńczyk z makaronem na obiad

Przygotowanie makaronu z sosem z tuńczyka:

  1. Świeże pomidory zalać na chwilę wrzątkiem, zdjąć z nich skórkę i pokroić w drobną kostkę.
  2. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę, a czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.
  3. Na oleju podsmażyć cebulę, następnie dodać pomidory, czosnek, bazylię, oregano i masło. Świeże pomidory smażyć około 10 minut, aż pomidory będą się rozpadać, pomidory z puszki krócej.
  4. Pod koniec dodać tuńczyka wyjętego z zalewy, doprawić do smaku pieprzem i solą, wymieszać i już długo nie smażyć.
  5. Do sosu dodać ugotowany al'dente według przepisu na opakowaniu makaron.
  6. Po wyłożeniu na talerze można posypać serem i udekorować świeżą bazylią.

    Zobacz również: spaghetti carbonara.

6 komentarzy:

  1. Lubię tuńczyka i makaron pod każdą postacią :) Smaczne połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Lubię tuńczyka :) Twoje danie bardzo przypadło mi do gustu ❤

    OdpowiedzUsuń
  3. Prosto i smacznie :) też często robię takie danie, gdy nie mam czasu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie tak, czas przygotowania, to tyle co ugotowanie makaronu :)

      Usuń

Serdecznie dziękuję za odwiedziny :) Jest mi bardzo miło, że mój blog Cię zainteresował. Możesz to okazać i pozostawić komentarz lub polubić mój profil na Facebooku, Twitterze, G+ lub Instagramie.

Drukuj

Powinno Cię również zainteresować: