Translate

sobota, 22 kwietnia 2017

Sałatka hawajska z szynką

Sałatka hawajska z szynką jest bardzo soczysta i delikatna w smaku. Ananas, kukurydza i korzeń selera świetnie pasują do smaku szynki i nadają sałatce przyjemnej lekkości. Warto ją podać swoim gościom, jako przystawkę na uroczystym przyjęciu lub rodzinie do obiadu.


Sałatka z szynką i ananasem

Sałatka ładnie się prezentuje na stole w szklanym naczyniu przygotowana warstwami. Moim zdaniem, jednak sałatka lepiej smakuje i łatwiej nakłada się ją na talerzyk, gdy jest wcześniej wymieszana z sosem. Podczas mieszania łatwiej jest także dopasować do swoich upodobań ilość sosu z majonezu i jogurtu oraz pieprzu i soli. Taką wymieszaną sałatkę łatwiej i szybciej jest przygotować, gdyż nie trzeba układać warstw.

Sałatkę hawajską przygotowałam w tym roku na święta i cieszyła się ona dużym powodzeniem, dodaję ją więc na stałe do świątecznego menu i Wam również serdecznie ją polecam 😊

Hawajska sałatka z ananasem

Składniki:

  • 340 g ananasa w plastrach (puszka bez zalewy)
  • 285 g kukurydzy (puszka bez zalewy)
  • 320 g selera sałatkowego (wiórki, słoik)
  • 200 g sera żółtego (u mnie Cheddar)
  • 300 g szynki wędzonej
  • 3 jajka (ugotowane na twardo)
  • 8 łyżek majonezu + 2 dodatkowo (wersja warstwowa)
  • 6 łyżek jogurtu greckiego
  • pieprz i sól do smaku

Przygotowanie:

  1. Szynkę i jajka pokroić w drobną kostkę, ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
  2. Plastry ananasa drobno pokroić w kostkę.
  3.  Wszystkie składniki sałatki połączyć i wymieszać z majonezem i jogurtem, doprawić do smaku pieprzem i solą.
  4. Aby uzyskać formę warstwową sałatki, należy wymieszać 8 łyżek majonezu z jogurtem i układać w naczyniu kolejno:
    1/3 część szynki, 1/4 część wymieszanego sosu z majonezu i jogurtu, 1/3 część sera, kukurydza, druga część sosu, jajka, druga część szynki, seler, trzecia część sosu, druga część sera, trzecia część szynki, ananas, czwarta część sosu, trzecia część sera, 2 łyżki majonezu + pieprz.

    Zobacz również: sałatka ryżowa z tuńczykiem.

15 komentarzy:

  1. Pyszna sałatka.Jest w niej wszystko to co lubię. A seler w połączeniu z ananasem i kukurydzą jest wyśmienity -:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miło mi, takie połączenie również bardzo lubię :)

      Usuń
  2. Bardzo apetyczna sałatka, lubię takie połączenia smaków :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam hawajskie przepisy. Tą sałatkę koniecznie wypróbuję. To są moje smaki :-)  

    OdpowiedzUsuń
  4. Toleruję kukurydzę tylko w takim towarzystwie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Dawno nie jadłam sałatki z ananasem...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wychodzi na to, że trzeba ją zrobić, polecam :)

      Usuń
  6. Uwielbiam tą sałatkę, dawno jej nie robiłam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miło mi, również bardzo ją lubię :)

      Usuń
  7. A czym można zastąpić selera? Nie cierpię jego smaku... �� ��

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pominąć, ewentualnie dodać marynowanych pędów bambusa. Seler konserwowy ma łagodniejszy smak i aż tak bardzo smaku selera się nie wyczuwa w sałatce.

      Usuń
  8. Ślicznie się prezentuje i pewnie jeszcze lepiej smakuje:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję i serdecznie polecam, jest bardzo smaczna :)

      Usuń

Serdecznie dziękuję za odwiedziny :) Jest mi bardzo miło, że mój blog Cię zainteresował. Możesz to okazać i pozostawić komentarz lub polubić mój profil na Facebooku, Twitterze, G+ lub Instagramie.

Drukuj

Powinno Cię również zainteresować: