Rożki z ciasta francuskiego z serem

Rożki z ciasta francuskiego z serem, są bardzo łatwe do wykonania. Wystarczy, że w lodówce mamy gotowe ciasto francuskie, a niespodziewani goście nie sprawią nam żadnego problemu i w kilka chwil wyczarujemy do kawy pyszne ciastko.

Rożki francuskie z serem

Sałatka z ciecierzycy, pomidorków, gruszki i sera feta

Sałatka z cieciorki, pomidorków, gruszki i sera feta jest bardzo kolorowa i świetnie sprawdza się w pochmurny i szary dzień. Szybko się ją przygotowuje, a jeszcze szybciej zjada. Powinna posmakować nie tylko dorosłym dbającym o zdrowe odżywianie, ale również dzieciom ze względu  na smak, kolor i soczystość.

Sycąca sałatka z cieciorki i sera feta

Burak pieczony z cukinią i serem feta

Smaczna i bardzo łatwa do przygotowania przekąska. Pieczony burak, pieczona cukinia, a do tego towarzystwo sera feta, który idealnie podkreśla ich smak. Zdrowa fit przystawka.


Zdrowa fit przekąska z buraka

Sezamki

Sezamki to bardzo prosty do wykonania słodki smakołyk. Taki deser jest uwielbiany przez dzieci i dorosłych, nie znam osoby, która odmówiłaby schrupania choć jednego kawałeczka.

Ciasteczka z sezamu

Jesienne nowości w kolekcji AMBITION


Jesień to sezon odkrywania nowych kolorów. To czas idealny dla miłośników sezonowych warzyw i owoców. Smakosze tylko czekają na kabaczki, bakłażany, dynie, patisony, czy korzeniowe – buraki, marchewki i pietruszki. Również w lesie nie brakuje owoców jesieni, które sprawiają, że aż chce się gotować! Nowa kolekcja AMBITION wspiera kulinarne doznania funkcjonalnymi produktami
w smakowitych kolorach.


Gołąbki z sosem pomidorowym

Gołąbki to proste i smaczne danie, chociaż nieco pracochłonne. Farsz do gołąbków składa się u mnie z niezbyt tłustej mielonej łopatki wieprzowej i ryżu, sos zaś oczywiście jest pomidorowy. Chociaż raz na kwartał w moim domu obowiązkowo muszą być na obiad gołąbki z sosem pomidorowym.

Najlepsze gołąbki na obiad

Galaretki, żelki z agarem

Domowe galaretki, żelki z dodatkiem substancji żelującej o nazwie agar, która jest otrzymywana z wodorostów morskich. Takie zdrowe galaretki nie zawierają całej listy dziwnych substancji, które wymienione są na opakowaniach sklepowych produktów. Do wykonania możemy użyć dowolnego soku naturalnego, mleka czy przecieru owocowego i w ten sposób przemycić witaminy do organizmów naszych dzieci i nie tylko.

Deser z galaretek z soku i agaru

Kluski śląskie

Kluski śląskie zamiast zwykłych ziemniaków, danie smaczne i bardzo łatwe do wykonania. Ich podanie zależy tylko od nas, kto, z czym lubi. Świetnie pasują podane do różnych mięs, polane sosem, czy okraszone smażonym boczkiem i cebulką.

Kluski z gotowanych ziemniaków

Próżniowe przechowywanie żywności

Wielokrotnie udowadniano już, że próżniowe przechowywanie żywności pozwala utrzymać zarówno jej pierwotny smak, jak i świeżość nawet do 3-5 razy dłużej niż w przypadku metod tradycyjnych. Wynika to z prostej zależności. Produkty spożywcze nie mają wówczas żadnej styczności z powietrzem, co uniemożliwia bakteriom dotarcie do żywności. W efekcie żywność zachowuje właściwy wygląd i świetną formę.

Kartacze

Kartacze to bardzo popularne danie na Podlasiu, wykonane z ziemniaków i mięsnego farszu. Darzę go dużym sentymentem, gdyż jest to smak mego dzieciństwa. Doskonale pamiętam te szare kule serwowane przez moją babcię, okraszone skwarkami z cebulką i zalane gorącym wywarem po ich gotowaniu.

Kartacze, cepeliny, pyzy z mięsem

Muffiny z daktylami

Aromatyczne, o umiarkowanej słodyczy i przyjemnie wilgotne w środku muffiny z daktylami. Takie muffiny bardzo szybko się przygotowuje, nie wymagają miksowania, ani długiego mieszania. Smaczny deser do kawy.

Daktylowe babeczki

Cukinia smażona

Cukinia jest bardzo zdrowym, lekkostrawnym i smacznym warzywem. Młoda może być jedzona w sałatkach na surowo, nieco zaś starsza np. podsmażona lub grillowana świetnie sprawdza się, jako dodatek do mięsa lub ryby.

Przystawka z cukinii

Miruna w sosie teriyaki

Miruna w sosie teriyaki to proste do przygotowania i smaczne danie z ryby. Miruna jest chudą i bardzo smaczną rybą, ale rzadko gości na naszych stołach. Zamarynowana w sosie teriyaki, z panierką z mąki pełnoziarnistej, po usmażeniu jest soczysta i bardzo delikatna w smaku.

Ryba w sosie teriyaki

Drukuj