Serek wiejski z pomidorami i pietruszką

/ 3

Serek wiejski z pomidorami i natką pietruszki jest idealny na smaczne i zdrowe śniadanie lub kolację. Natka pietruszki zawiera dużo witaminy C, oczyszcza i wzmacnia nasz organizm, dlatego warto ją mieć w swojej diecie.

Serek biały z dodatkami

Do tej pory do serka częściej dodawałam raczej koperek lub szczypiorek. Odkąd spróbowałam z natką pietruszki, jest ona teraz na pierwszym miejscu wśród dodatków do serka.

Serek najlepiej, aby był taki z niewielką ilością śmietanki, a pomidory dobrze dojrzałe i jak najmniej wodniste. Bardzo mi smakują malinówki i takie czerwone lub żółte podłużne (nie wiem jakiej odmiany), są mięsiste, nie zawierają dużo wody i pestek.
Serek kulkowy z pietruszką

Składniki:

  • 1 - 2 dojrzałe pomidory (u mnie podłużne)
  • 200 g serka wiejskiego
  • mały pęczek natki pietruszki
  • pieprz
  • sól 

Przygotowanie:

  1. Pomidory umyć, odciąć pozostałości ogonków i pokroić w kostkę.
  2. Pietruszkę umyć, osuszyć i drobno posiekać.
  3. Wymieszać pomidory i pietruszkę z serkiem, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
  4. Taki serek najlepiej smakuje z chrupiącą grahamką lub razowym chlebem.

    Zobacz również:
    serek śniadaniowy.

Komentarze

  1. Lubię z pomidorem ale ogromną słabość mam do serka i młodej cukinii, mogę jeść i jeść :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z cukinią jeszcze serka nie próbowałam, dzięki za pomysł :)

      Usuń
  2. Zrobiłem wg przepisy, bardzo smaczne śniadanie

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Serdecznie dziękuję za odwiedziny 😊 Jest mi bardzo miło, że mój blog Ciebie zainteresował. Ucieszy mnie również Twój komentarz i polubienie mego profilu Facebook, Twitter lub Instagram.
Uwaga! Komentarze, które w treści zawierają linki do stron poza tym blogiem, są traktowane jako spam i usuwane 😑

FORMULARZ KONTAKTOWY

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *