2016-05-29

Miodowe chia z truskawkami

Miodowe chia z truskawkami to bardzo smaczny i zdrowy deser, a gdy pominiemy serek mascarpone, ograniczymy również ilość kalorii. Schłodzony niezbyt słodki deser daje przyjemne orzeźwienie w upalny dzień.

Deser z chia i truskawek

2016-05-27

Karkówka z płatkami chili i kminkiem

Karkówka jest bardzo dobrym mięsem na przygotowanie obiadu bez dużego wysiłku. Dość często ją przygotowuję i aby nie było monotonnie, to staram się robić różne warianty smakowe. Tym razem dla osób lubiących ostrzejsze smaki karkówka pieczona z płatkami chili i kminkiem. Dodanie cebuli bardzo fajnie równoważy ostrość chili i w efekcie mamy aromatyczne z lekką nutą pikantności danie.


Pieczona karkówka z kminkiem

2016-05-23

Surówka z pomidora i papryki

Proste połączenie smaków sprawdza się najlepiej, a już na pewno w tej surówce. Pomidor, papryka, cebulka i do tego świeża bazylia, świetnie smakują, wyglądają i dostępne są przez cały rok. Taką surówkę często przygotowuję do obiadu, gdyż pasuje praktycznie do wszystkiego i wszystkim smakuje.

Zdrowa surówka do obiadu z pomidorów

2016-05-21

Sznycel z indyka w panierce pełnoziarnistej

Mięso z indyka często gości na moim stole ze względu na swoje walory smakowe, jak również łatwość jego przetwarzania. Z piersi indyka bardzo łatwo i szybko można przygotować smaczny i zdrowy obiad.

Indyk w panierce pełnoziarnistej

2016-05-18

Torcik wiśniowo-czekoladowy

Wiśnie i czekolada to wspaniałe połączenie w deserach, które znajduje się właśnie w torciku wiśniowo-czekoladowym. Ciasto nie wymaga zbyt dużo pracy i dlatego często gości na domowych przyjęciach.

Ciasto czekoladowe z wiśniami

2016-05-16

Pudding ryżowy z daktylami

Pudding ryżowy z daktylami to smaczny i zdrowy deser, który smakuje nie tylko dzieciom. Ryż jest bardzo uniwersalnym produktem, doskonale pasuje zarówno do dań obiadowych, jak i deserów. Tym razem ryż na słodko, ale bez dodatku cukru.

Zdrowy deser z ryżu i daktyli

2016-05-12

Roladki wołowe z sosem grzybowym

Roladki (zrazy) wołowe są ulubionym daniem obiadowym w moim domu. Może nie robię ich zbyt często ze względu na czas potrzebny do ich przygotowania, ale warto go poświęcić i w efekcie rozkoszować się pysznym obiadem.

Zrazy wołowe z sosem

2016-05-08

Sernik Pina Colada

Sernik jest obowiązkową pozycją deserową na moim stole, przy każdym bardziej uroczystym obiedzie. Tym razem bardzo delikatny, kremowy sernik Pina Colada z ananasem, mleczkiem kokosowym i likierem kokosowym. Sernik po upieczeniu jest równiutki, nie ma popękanego wierzchu i bardzo dobrze się kroi.

Sernik z ananasem i kokosem

2016-05-06

Krem pomidorowy z bazylią i ryżem

Tak jak lubię najbardziej, szybko i smacznie, a do tego jeszcze zupa cieszy oko. Oto zupa krem z pomidorów z dużą ilością świeżej bazylii i obowiązkowo z ryżem basmati. Przygotowanie zupy pomidorowej nie zajmuje wiele czasu, chyba że zechcemy krem przygotować z pieczonych pomidorów, to wtedy dojdzie jeszcze pieczenie, obieranie i krojenie pomidorów.

Zupa pomidorowa z bazylią

2016-05-03

Pstrąg łososiowy z ryżem i fasolką szparagową

Pstrąg łososiowy z ryżem i fasolką szparagową to bardzo smaczne i zdrowe danie obiadowe. Ryba pieczona w mleczku kokosowym nabiera bardzo delikatnego i przyjemnego smaku.


Pstrąg pieczony w mleczku kokosowym

Drukuj