Batoniki czekoladowe z płatków owsianych bez pieczenia

Jedne z lepszych batoników czekoladowych z płatków owsianych bez pieczenia, które ostatnio robiłam. Batoniki owsiane mogą być świetnym deserem lub zdrową przekąską energetyczną. Batoniki z płatków owsianych i orzechów zawierają dużo błonnika, składników mineralnych i witamin.

Batoniki czekoladowe z płatków owsianych bez pieczenia śmiało można podać dzieciom, gdyż nie zawierają żadnych konserwantów ani poprawiaczy smaku. Zawartość cukru to jedynie cukier z gorzkiej czekolady i naturalny zawarty w miodzie i bakaliach. Batoniki z płatków owsianych pomimo zdrowego składu są dość pożywne i energetyczne ze względu na orzeszki i masło orzechowe.

Batoniki owsiane nie są zbyt słodkie, ale bardzo szybko zaspokajają chęć na słodycze. Mnie wystarczy pół kawałeczka prezentowanego na zdjęciu i chęć na łasuchowanie mija. Wypróbujcie koniecznie przepis na batoniki owsiane z orzechami, a zapewniam, że na jednej porcji się nie zatrzymacie.

Liczba porcji: 20 sztuk
Czas przygotowania: 20 minut
Czas chłodzenia: 6 godzin
Wartość kaloryczna: 100 g = 477 kcal
Kategoria: deser
Dieta: wegetariańska
Forma: 30 cm x 20 cm x 6 cm

Przepis na batoniki owsiane z orzechami

Składniki na batoniki z płatków owsianych bez pieczenia:

• 240 g płatków owsianych
• 200 g orzeszków ziemnych
• 200 g masła orzechowego
• 200 ml miodu naturalnego
• 100 g czekolady gorzkiej (u mnie 75% kakao)
• 100 g bakalii (u mnie rodzynki i żurawina)
• 1/2 łyżeczki soli

Jak zrobić batoniki z płatków owsianych i czekolady bez pieczenia?

1. Orzeszki ziemne podprażyć na suchej patelni z solą. Orzeszki ciągle mieszać, aby nie przypalić. Po uprażeniu orzeszki zdjąć z patelni i wystudzić.
2. Płatki owsiane również podprażyć i dodać do orzeszków.
3. Czekoladę połamać i rozpuścić razem z miodem i masłem orzechowym w misce ustawionej na garnku z wrzącą wodą. Mieszać do czasu uzyskania jednolitej konsystencji.
4. Rozpuszczoną czekoladę dodać do płatków i orzeszków z bakaliami.
5. Wszystko wymieszać i przełożyć do formy wyłożonej folią spożywczą.
6. Masę starannie rozłożyć i wyrównać poprzez uciskanie.
7. Wstawić do lodówki na co najmniej 6 godzin. Po schłodzeniu pokroić na niezbyt duże batoniki.
   

Zobacz również: batoniki z żurawiny i kokosa.