Translate

Sałatka z jajek i tuńczyka

Sałatka z jajek i tuńczyka jest smaczna i zdrowa, gdyż zawiera dużo warzyw, które dostarczą nam potrzebnych witamin i minerałów. Idealna dla osób aktywnych i dbających o zdrowe odżywianie. Sałatki to najlepsze jedzenie, jeśli chodzi o łatwość przygotowania i dobór ulubionych składników. 

Sałatka z tuńczyka i selera naciowego
Sałatkę z jajek i tuńczyka podałam w liściach sałaty rzymskiej, która oprócz walorów wizualnych świetnie uzupełnia również smak sałatki. Sałata rzymska długo zachowuje swoją świeżość i nie musimy się martwić, że zwiędnie i będzie brzydko wyglądała na talerzu.

Jeśli chodzi o ilość majonezu, to osobiście nie lubię sałatek ociekających majonezem i dodaję go bardzo mało. Sałatka zawiera seler naciowy, który nadaje jej soczystości i świeżości. Polecam ją zarówno na przyjęcie, jak i do zabrania w pudełku na lunch do pracy.

Sałatka z tuńczyka, jajek i selera naciowego

Składniki:

(dla 2 - 3 osób)
  • 4 jajka
  • 2 puszki po 185 g tuńczyka w sosie własnym
  • 4 łodygi selera naciowego
  • 1 średnia papryka czerwona
  • pęczek szczypiorku
  • 2 ogórki kiszone
  • 2 łyżki majonezu
  • sól i pieprz do smaku
  • sałata rzymska do podania

Jak przygotować sałatkę z jajek i tuńczyka?

  1. Jajka ugotować na twardo (8 - 9 minut) i pokroić w drobną kostkę.
  2. Selera umyć i pokroić na dość cienkie i niezbyt duże kawałeczki.
  3. Paprykę umyć, oczyścić z gniazda nasiennego i pokroić w kostkę.
  4. Ogórki pokroić w drobną kostkę.
  5. Szczypiorek posiekać.
  6. Tuńczyka odsączyć z sosu i połączyć z pozostałymi składnikami, pozostawiając nieco szczypiorku do posypania sałatki. Wymieszać z majonezem i przyprawić do smaku pieprzem i solą. Ilość majonezu dostosować do swoich upodobań.
  7. Sałatę umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Z liści sałaty przeznaczonych do napełnienia sałatką delikatnie odkroić wystający grzbiet, aby liście równo leżały na talerzu. 
  8. Sałatkę w łódeczkach z liści sałaty posypać szczypiorkiem.
Zobacz również: sałatka jarzynowa.

9 komentarzy:

  1. Lubię takie proste sałatki:) Pomysłowy sposób podania :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pycha, ale chyba już gdzieś, o tym pisałem ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zdrowa sałatka, którą można przygotować w kilka minut. Danie dla niecierpliwych i/lub dbających o figurę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Można powiedzieć, że dla każdego :)

      Usuń
  4. Jaka pyszna salatka ja też zapraszam na salatkę

    OdpowiedzUsuń
  5. Sałatki po zimie są wskazane. Z tuńczykiem bardzo lubię ❤

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo ładnie podana !

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za odwiedziny :) Jest mi bardzo miło, że mój blog Cię zainteresował. Możesz to okazać i pozostawić komentarz lub polubić mój profil na Facebooku, Twitterze, G+ lub Instagramie.

Drukuj

Powinno Cię również zainteresować: